CHILCANO
Le Chilcano est un cocktail péruvien à base de Pisco, citron et soda au gingembre. Cette boisson rafraichissante est très populaire et fait partie des cocktails les plus appréciés du Pérou. C’est un cocktail très facile à réaliser et une valeur sûre pour impressionner ses convives lors de soirées estivales !
Préparation : 3 minutes de préparation
Ustensile : Shaker
Préparation Du Chilcano de Pisco
(Pour 1 verre)
- Commencer par mettre les glaçons au fond d’un verre
- Ajouter 6 cl de Pisco
- Verser 6 cl de Soda au gingembre (de type Canada Dry)
- Bien mélanger le cocktail pendant une vingtaine de secondes
- Ajouter une rondelle de citron et quelques gouttes d’Amargo de Angostura ou de la cannelle (à défaut)
Le tour est joué ! 💪
Enfin, cette recette peut-être déclinée en fonction des goûts :
- Physalis
- Fruits rouges
- Fruits de la passion,
- Mandarine
- Mangue …
Les possibilités sont infinies !
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